2013年江苏农林职业技术学院单独招生简章
江苏农林职业技术学院2013年单独招生简章
为培养更多服务于农业和农村发展的高素质技能型专门人才，促进我省现代农业发展和社会主义新农村建设，根据教育部、财政部《关于实施国家示范性高等职业院校建设计划加快高等职业教育改革和发展的意见》（教高[2006]14号）文件“鼓励开展单独招生试点”的精神，2013年我院继续面向社会实行“学校组织考试，自主择优录取”的单独招生。
一、招生对象
江苏省内已报名参加2013年全国普通高等学校统一招生考试的普通高中和中等职业学校（职高、中专、中技）的应、往届毕业生。如未参加2013年全国普通高等学校统一招生考试报名的，可到户籍所在地县（市、区）招办补办报名手续，截止时间详见当地招办规定。
二、招生计划
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序号 |
专业名称 |
学制 |
科类 |
计划数 |
学费 （元/年） |
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01 |
园林技术 |
3 |
文理不限 |
30 |
4140 |
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02 |
园林建筑 |
3 |
文理不限 |
30 |
4140 |
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03 |
工程监理（园林绿化工程监理） |
3 |
文理不限 |
30 |
4140 |
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04 |
家具设计与制造 |
3 |
文理不限 |
30 |
4140 |
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05 |
园艺技术（花卉） |
3 |
文理不限 |
30 |
4140 |
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06 |
都市园艺 |
3 |
文理不限 |
40 |
4140 |
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07 |
观光农业 |
3 |
文理不限 |
30 |
4140 |
|
08 |
环境监测与治理技术 |
3 |
文理不限 |
30 |
4140 |
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09 |
农业技术与管理 |
3 |
文理不限 |
70 |
4140 |
|
10 |
畜牧兽医 |
3 |
文理不限 |
30 |
4140 |
|
11 |
动物医学 |
3 |
文理不限 |
40 |
4140 |
|
12 |
动物防疫与检疫 |
3 |
文理不限 |
30 |
4140 |
|
13 |
宠物养护与疫病防治 |
3 |
文理不限 |
30 |
4140 |
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14 |
食品加工技术 |
3 |
文理不限 |
40 |
4140 |
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15 |
食品营养与检测 |
3 |
文理不限 |
40 |
4140 |
|
16 |
生物技术及应用 |
3 |
文理不限 |
40 |
4140 |
|
17 |
机电一体化技术 |
3 |
文理不限 |
40 |
4140 |
|
18 |
汽车技术服务与营销 |
3 |
文理不限 |
30 |
4140 |
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19 |
农业机械应用技术 |
3 |
文理不限 |
40 |
4140 |
|
20 |
电气自动化技术 |
3 |
文理不限 |
30 |
4140 |
|
21 |
数字媒体技术 |
3 |
文理不限 |
30 |
4140 |
|
22 |
电子信息工程技术 |
3 |
文理不限 |
30 |
4140 |
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23 |
物联网应用技术 |
3 |
文理不限 |
30 |
4140 |
|
24 |
财务管理 |
3 |
文理不限 |
30 |
4140 |
|
25 |
物流管理 |
3 |
文理不限 |
30 |
4140 |
|
26 |
酒店管理 |
3 |
文理不限 |
20 |
4140 |
|
27 |
商务日语 |
3 |
文理不限 |
30 |
4140 |
|
28 |
环境艺术设计 |
3 |
美术类 |
30 |
6800 |
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29 |
视觉传达艺术设计 |
3 |
美术类 |
30 |
6800 |
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合计 |
970 |
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注：1、其中中职招生计划80人；2、文理科类和艺术类不得兼报。
三、报名
1、报名时间：2013年1月5日—2月5日。
2、报名形式：网上报名。
3、报名网址：http://zsw.jsafc.net。
4、报名考试费：文理科类110元/生，艺术类170元/生。如参加体育加试的考生还需要额外缴纳体育加试费60元，艺术类考生不得参加体育加试。
5、交费方式：
(1)考生可以本人或委托他人于2013年2月5日前直接到我院招生办公室交费。
(2)银行汇款：2013年2月5日前可以通过银行，直接汇款到下面任意一个账号中，完成交费。汇款时注明考生姓名和身份证号，以便于我院核对。我院收到汇款2个工作日内（节假日顺延），在报名系统中标注交费情况。
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户 名：江苏农林职业技术学院 |
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开户行：中国建设银行句容市支行 账 号：3200 1757 3360 5250 3418 |
开户行：江苏句容农村商业银行商业街支行 账 号：3211 0402 4101 0000 0065 67 |
四、考试
1、考试时间：2013年3月18日。
2、考试地点：江苏农林职业技术学院北校区教学楼。
3、准考证领取：考生须在2013年3月17日持本人身份证原件到江苏农林职业技术学院图书馆领取准考证并确认《考生信息表》；考生必须持准考证和身份证参加考试。
4、考试办法：在省教育考试院指导与监督下，学院自主命题。
(1)文化基础考试
文化基础考试共二门，均为笔试。考生可在语文、数学、英语、化学、生物、历史六科中任选两科，每科分值150分。语文考试时间为90分钟，其他科目考试时间为75分钟。文化考试范围参照江苏省学业水平测试考纲。
(2)综合素质考试
文理科类采用面试方式，面试为专家提问，考生现场解答，才艺或作品展示，主要考核语言表达、创新思维、反应能力、知识面等基本素质。分值200分。
艺术类采用专业加试，加试项目为色彩和素描，分值共200分。
5、考核内容及日程安排
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时间 |
考核内容 |
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3月18日 |
8:30-9:45 |
文化选考科目一 |
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10:00-11:15 |
文化选考科目二（如选考语文，结束时间为11:30） |
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13:00-18:00 |
文理科类面试；艺术类专业加试、体育特长生测试。 |
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五、加分政策
（一）政策性奖励加分
考生学业水平测试中等级为A的每科加30分，等级为B的每科加20分，学业水平测试等级由省教育考试院提供。
（二）照顾政策加分：凡有下列情形之一的考生，经学院招生领导小组审核，录取时在考生总分的基础上加分（同一考生如符合多项加分条件时，只可享受其中最高分值）。
1、烈士子女，录取时可加10分；
2、少数民族考生，录取时可加3分；
3、近三年获得由县（市）级及以上教育主管部门或行业主管部门组织的科技、发明、创新等大赛获一等奖（含以上奖项）、二等奖、三等奖的考生分别加40分、30分和20分；
4、高中阶段（或中职）获得省级三好学生、优秀学生干部和优秀团员荣誉称号的品学兼优考生加40分；地市级三好学生、优秀学生干部和优秀团员荣誉称号的品学兼优考生加20分；
5、自谋职业的退役士兵，录取时可加5分。在服役期间荣立二等功（含）以上或被大军区（含）以上单位授予荣誉称号的退役军人，录取时可加10分；
6、往届中职、高中毕业生根据从事乡（镇）村管理、农村经济合作组织和农业企业经营管理、规模种植和养殖、农民经纪人的年限加10分/年，最高不超过40分，由所在地的乡（镇）出具证明，并提供相关佐证材料;
7、加分材料在考生领取准考证时一并上交。
六、录取
1、划线原则
录取控制线根据招生计划数和考生考核总成绩确定。考核总成绩=文化基础考试成绩+综合素质考试成绩+政策加分。普通高中毕业生和中职毕业生分开录取，文理科类和艺术类分别划定录取控制线。
2、录取原则
(1)遵循“分数优先，遵循志愿”的原则。同分的考生按综合素质考试成绩、文化基础考试成绩顺序依次排序；文理科类考生必测科目等级必须达到4C1合格，艺术类考生七门学业水平测试必修科目等级中D级不得超过三门（技术科目不合格视为D级），中职考生学业水平测试不作要求。
(2)中职类考生与普通高中考生采用“分开划线，分开录取”；中职类考生考试人数不足中职招生计划数的两倍时，按照实际报考人数的50%录取。
3、预录取名单上报省教育考试院审批后，学院发放录取通知书，录取结果在学院招生网站上公布。
4、已被高职单招录取的考生，不再参加普通高校招生其他任何形式的录取。
5、体检要求：所有考生须参加高考体检且体检结果符合高校招生体检指导意见的相关要求。
七、体育特长生加试
具有体育特长的考生，在报名时可以选择参加体育加试，并参加我院统一组织的体育特长生测试，测试通过比例不超过30%。加试通过的考生，分为四个等级，分别加30分、40分、50分和60分，加分分值计入总分。具体测试内容及要求见附件1。
八、日程安排
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时间 |
内容 |
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1月5日—2月5日 |
考生网上报名。 |
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考生交费。 |
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3月17日 |
考生到江苏农林职业技术学院报到、领取准考证。 |
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3月18日 |
考生到江苏农林职业技术学院参加文化测试、综合素质测试、体育加试。 |
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3月26日 |
在学校招生网上公布成绩。 |
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4月1日 |
公布预录取结果。 |
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4月6日 |
考生到江苏农林职业技术学院确认并领取预录取通知书。 |
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4月25日 |
预录取名单报省教育考试院审核备案。 |
九、领导监督与违规处理
1、为保证自主招生选拔工作规范、有序和公平、公正，学院成立由院党政主要领导为组长的考核小组。
2、考生应诚信参考。如有弄虚作假者，一经查实，将取消其单独招生录取资格。
3、凡在单独招生中违规的考生及工作人员，按教育部令第33号《教育部关于修改<国家教育考试违规处理办法>的决定》严肃处理。
本招生简章以江苏省教育考试院公布为准，由江苏农林职业技术学院招生办公室负责解释。
学院地址：江苏省句容市文昌东路19号 邮政编码：212400
咨询电话：400-105-6166 025-68037748 025-68037749（兼传真）
联 系 人：王老师、汤老师、陈老师
学院网址：http://www.jsafc.edu.cn或http://www.jsafc.net
招生网址：http://zsw.jsafc.net
QQ咨询群：16882562、59245956、67200809、67201006
附件1：
江苏农林职业技术学院
2013年单独招生体育特长生加试考核办法
为了加强学院运动队建设，丰富校园体育文化生活，根据学院有关规定，结合我院实际情况，特制定本考核办法。
一、报名条件：符合江苏农林职业技术学院2013年单独招生报名条件，在田径、篮球、乒乓球、羽毛球等运动项目方面有一定特长的考生都可以参加。
二、加试项目：田径、篮球、乒乓球、羽毛球。
三、招生计划：20人。每个项目不超过5人。
四、测试时间：2013年3月18日15:00
五、测试地点：江苏农林职业技术学院体育馆二楼。
六、测试内容：
1、篮球
助跑摸高、往返运球上篮、三角移动、投篮、实战水平。
2、羽毛球
前后移动、斜线吊球、网前勾球、实战水平、比赛作风。
3、乒乓球
两边攻或者左推右攻、下旋球1/2台走动攻或拉、技战术能力技评。
4、田径
参照田径运动员等级评分表评定。
七、考核办法：加试通过的考生，分为四个等级，分别加30分、40分、50分和60分，加分分值计入总分。
答考生问
1、考生参加单独招生后能否继续参加全国统一高考？
答：单独招生为国家授权学校独立组织考试录取的一种方式，且高考前就完成录取工作，已被高职单招录取的考生，不再参加普通高校招生其他任何形式的录取。
2、往届高中和中职毕业生是否可以报名？
答：可以。但中职学生必须到当地招生办办理高考补报名手续，具体办理时间详见当地招办规定。
3、你院单独招生录取对学业水平测试有什么要求？
答：报名时对学业水平测试不做要求，但录取时，文理科类考生必测科目等级必须达到4C1合格，艺术类考生七门学业水平测试必修科目等级中D级不得超过三门（技术科目不合格视为D级），学业水平测试以全省补考后的结果为准。中职考生学业水平测试不作要求。
4、如果学业水平测试获得A等级或B等级可以加分吗？
答：考生学业水平测试中等级为A的每科加30分，等级为B的每科加20分。
5、单独招生录取的新生与高考录取的考生享受同等待遇吗？
答：单独招生的学生在学费、住宿费、毕业证书、日常管理等方面与高考学生完全一致，仅仅是考核和录取方式上更体现了学校的自主权。单独招生相当于提前录取。
6、学院的文化基础考试与其他院校有什么不同？
答：文化基础考试是由我院自主命题，考生可以在语文、数学、英语、化学、生物、历史六科中任选两门。考生可以根据自己学习情况进行选择，更加适合考生发挥自己的特长。
7、单招录取的学生毕业时可以参加“专转本”和“专接本”考试吗？
答：可以。学院鼓励学生提升学历，建立了完善的“专转本”和“专接本”的升学体系。
“专转本”即大三毕业学生参加教育厅转本考试，进入相应本科院校学习，由相应的本科院校发放本科文凭。
“专接本”即大三开始接读本科，在校继续学习一年成绩合格即可取得相应院校的本科毕业证书，教育厅按本科学历开具就业报到证。专接本当年毕业率高达90%。这种接本形式因时间短、通过率高、费用低、学历含金量高深受学生欢迎，我院2012级学生“专接本”报名1046人，占本届学生总数的32%。
园林技术
就业情况：到苗木、花卉企业从事园林植物的繁殖与管理工作；到机关事业单位、学校、居民社区、工矿企业等从事园林绿地养护工作；到各类园林绿化公司、设计公司从事园林规划设计工作；到园林绿化公司、企事业单位从事园林工程施工工作。如江苏山水集团建设有限公司， 江苏绿苑园林建设有限公司等。
技能证书：英语等级证书、计算机等级证书、高级园林绿化工、高级花卉工、高级种苗工等工种证书。
课程简介：根据园林岗位需要，确定园林植物栽培、园林规划设计、园林工程、园林植物养护4门课程为专业核心项目课程。构建“四段式”工学结合人才培养模式，开发以“技能包”为核心的项目课程或任务导向课程。已建成配套校本教材、课程标准、教学多媒体课件等教学资源，并推广使用，效果良好。
实训条件：根据高技能人才培养的需要，建设有真实环境的“园林工程教学工场”、“园林规划设计实训中心”，满足学生校内实训和企业培训的要求。
专业成果：
“园林技术专业国家级教学资源库项目”由我院牵头建设；
“园林技术”为国家示范校重点建设专业；
园林树木课程被评为国家精品课程，《园林树木》教材为省级精品教材；
园林规划设计、草坪两门课程为省级精品课程；
《草坪建植与养护》教材被评为全国高等农业职教精品教材；
园林工程为国家林业局精品课程，《园林工程》教材被评为省级精品教材；
本专业培养的学生荣获高职国家技能比赛园林景观设计项目一等奖。
园林建筑
就业情况：在园林大行业迅速发展的背景下，园林建筑专业就业前景非常广阔，2009年毕业生人数与来校招聘企业需求人数比达1:3，就业率达100%。毕业后可以到各企事业单位及私营实体单位应聘园林建筑设计、施工、管理等工作岗位，如到建筑设计公司从事建筑设计工作，或者从事土木设计工作；到园林设计公司、景观设计公司、景观建筑等相关公司从事园林建筑设计施工、建筑施工管理、园林设计施工工作；到雕塑、园林小品、构筑物等相关设计公司从事园林小品的设计、施工及销售等相关工作；到建筑模型制作公司从事微型园林建筑模型设计与制作工作；到景观效果图公司从事建筑建模、渲染等处理工作。
技能证书：英语等级证书、计算机等级证书、CAD证书、建筑安装工证书、建筑施工员证书等。
课程简介：根据园林建筑行业岗位需要，本专业确定园林建筑设计、建筑施工技术、建设工程项目管理课程为专业核心项目课程。其他专业课程有建筑材料与构造、建筑制图、园林规划设计、建设工程预决算、园林植物栽培、Sketchup（草图大师）、室内设计等。主要职业技能有：能进行园林建筑模型制作，能主持园林建筑施工，能进行建筑施工管理、园林绿地养护等。
工程监理（园林绿化工程监理）
就业情况：目前，我国工程建设监理已进入稳步发展阶段，从业人员13万余人，监理单位3400多家。随着城镇化建设和西部大开发战略的实施，我国在未来很长一段时间内将逐步加大基本建设的投资力度，也必将迎来各类工程建设项目实施的高峰阶段；同时，我国也加大了对工程项目的管理力度，相关法律和法规也不断完善；随着我国市场经济体制的逐步完善和经济全球化，我国工程项目管理必将法制化、规范化并与国际接轨。工程建设监理制度也正以稳定的步伐在全国推行，这必将需求大量工程监理专业的人才参与工程项目的监理与管理。毕业生毕业后可到园林、建筑、市政监理企业和咨询公司从事监理工作和文件档案管理工作；到各类园林公司从事园林规划设计和施工工作；到机关事业单位、居民社区、工矿企业等从事园林管理工作等。
技能证书：英语等级证书、计算机等级证书、CAD证书、监理员证书、高级园林绿化工、花卉工、种苗工、植保工等工种证书。
课程简介：根据园林绿化监理行业岗位需要，本专业确定建设工程监理“三控制”（建设工程质量控制、进度控制、投资控制）3门课程为专业核心项目课程。其他专业课程有园林植物栽培、园林工程、园林规划设计、园林植物保护、园林建筑设计、园林工程预决算等。主要职业技能有：能进行园林工程现场旁站监理，能进行园林监理工程、建设工程招投标，能进行园林工程监理档案收集整理归档，能主持管理小规模园林绿化施工。
家具设计与制造专业
就业情况：随着我国成为世界家具第一生产、出口和消费大国，家具产业蓬勃发展，企业对家具专业人才的需求急剧增长。我国家具企业仅设计师这一职位的缺口就在10万以上。目前全国高校家具相关专业一年能培养的毕业生还不到2000人。我校家具设计与制造专业是江苏省特有专业，就业前景十分广阔。毕业生供不应求，连续三年毕业生人数与来校招聘企业需求人数比超过1：5，就业率达100%。来校招聘企业包括丹阳大亚集团公司、杭州圣奥集团公司、天津美克家具有限公司、宁波富邦家具有限公司、南通亚振家具有限公司、上海书香门地木业有限公司、苏州金螳螂家具有限公司、常州澳美森家具有限公司等一大批业界知名企业。企业提供的薪资待遇和发展前景均十分诱人。
就业方向：家具设计与制造、家具质量检测、家具营销、室内装饰、木制品生产等公司，从事家具设计、生产管理、木制品设计、品质管理、销售、室内设计等工作岗位。
技能证书：英语等级证书、计算机等级证书、中级家具设计师、中级家具营销师、中级家具导购员、中级室内设计师等工种证书。
课程简介：基础课程有家具制图、设计表达（设计素描、设计色彩、设计构成、设计表现技法）、家具史、计算机辅助设计（AutoCAD、3D MAX、Photoshop）、人体工程学、木材学等。项目课程有家具设计、家具结构设计、家具制造工艺、家具表面装饰、家具质量检测、家具与装饰材料、室内设计、模型设计与制作。拓展课程有企业管理、市场营销、专业英语、家具展示设计。
园艺技术（花卉）
就业情况：毕业生主要到蔬菜、果树、花卉等现代园艺企业从事园艺植物的生产、经营、销售与管理工作；到机关事业单位、公园景区等从事花卉养护工作；到各类生态农业公司、设计公司从事园艺规划设计工作。同时，可开展园艺植物的产业化生产和开发，生态农庄的经营等自主创业。就业知名企业有南京蔬菜科学研究所、南京中山园林建设集团有限公司、红太阳集团、南京林大生态农业发展有限公司、上海荣邦集团等。
技能证书：英语等级证书、计算机等级证书、花卉园艺师、高级园艺工、高级植保工、高级农艺工等。
课程简介：根据园艺技术岗位需要，确定果树生产技术、花卉生产技术、蔬菜生产技术、植物组织培养、园林规划设计5门课程为专业核心项目课程。构建“四段式”工学结合人才培养模式，建成配套校本教材、课程标准、教学多媒体课件等教学资源，并推广使用，效果良好。2009年，植物保护被评为国家级精品课程，园艺植物栽培系列课程教学团队获省级优秀教学团队称号；2010年，植物组织培养被评为省级精品课程；2011年，园艺植物组织培养被评为省级精品教材。
都市园艺
就业情况：毕业生主要到园艺高新科技园区、观光农业园区、公园、种苗公司、园林绿化管理部门、农业旅游企业、园艺产品检验、检测等单位从事园艺植物的生产、经营、销售及管理等工作。就业知名企业有南京蔬菜科学研究所、南京中山园林建设集团有限公司、沃林农业（青岛）有限公司、南京林大生态农业发展有限公司、上海荣邦集团等。
技能证书：英语等级证书、计算机等级证书、花卉园艺师、高级园艺工、高级植保工、高级农艺工等。
课程简介：根据都市园艺岗位需要，确定花卉生产技术、园艺植物保护、室内植物装饰与设计、观光农业园规划与设计等4门课程为专业核心课程。构建工学结合人才培养模式，建成配套校本教材、课程标准、教学多媒体课件等教学资源，并推广使用，效果良好。2009年，植物保护被评为国家级精品课程，园艺植物栽培系列课程教学团队获省级优秀教学团队称号；2010年，植物组织培养被评为省级精品课程；2011年，园艺植物组织培养被评为省级精品教材。
观光农业
就业情况：毕业生主要到观光农业园、观光农业管理部门、园艺企业、园艺试验场、现代园艺高科技示范园、各级自然保护区、农业科研院所、农业技术部门从事农业技术服务；也可到农业生产基地、农业科技示范场、农业生产资料销售、农产品加工出口部门从事生产、经营、销售工作；亦可开展作物产业化生产和开发，观光农业、旅游农业的建设和开发，生态农庄的经营等自主创业。就业知名企事业有红太阳集团、中江种业股份有限公司、昆山星期九休闲生态农庄有限公司、江苏仪征枣林湾生态园区管委会、无锡锡惠园林景观有限公司、张家港市神园葡萄科技有限公司、昆山星期九生态农庄、南京中山园林建设集团有限公司、沃林农业（青岛）有限公司、南京林大生态农业发展有限公司等。
技能证书：英语等级证书、计算机等级证书、花卉园艺师、高级园艺工、高级植保工、高级农艺工、高级草坪建植工，CAD证书等。
课程简介：根据观光农业岗位需要，确定园艺植物生产技术、观光农业园规划与设计、园艺产品营销、旅游景区服务与管理等4门课程为专业核心课程。能从事观光农业生产、管理、建设与服务，适应观光农业园景区规划设计、无公害与无污染农产品生产、导游与接待等岗位工作需要。
环境监测与治理技术
（院级重点专业）
就业情况：该专业就业岗位和岗位群有：
（1）环境监测与环境治理技术服务岗位或岗位群，主要包括城乡水质管理部门及供水部门；厂矿企业环境管理、污染治理及监测分析岗位；各城镇污水处理厂、垃圾处理厂；环境工程公司；环保仪器设备的制造、营销、安装、调试、维护等环境服务行业；
（2）环境保护相关职能部门，主要有各级环保局、环境保护科研机构、咨询服务、环境评价等单位；其它与环境相关的部门。
就业知名企事业单位有江苏省农业环境监测中心、江苏融点食品科技有限公司、扬中市环境监测站、浙江杭州市环保局、安徽省天长市环境保护局等。
技能证书：计算机等级证书；CAD等级证书；高级水质检验工；高级污水监测工；高级污水处理工；高级固废处理工；农产品安全检测工；环评员；
课程简介：根据环境监测与治理技术岗位需要，确定环境监测、水污染控制技术、环境影响评价、固废处理与处置、环境工程施工技术等5门课程为专业核心项目课程。构建工学结合人才培养模式，建成配套校本教材、课程标准、教学多媒体课件等教学资源。《水污染控制技术》课件获江苏省2010年度高等学校优秀多媒体教学课件比赛二等奖。2011年，高职《水污染控制技术》课程立体化教学平台的创建及应用或全国农业职业教育教学优秀教学成果二等奖。
畜牧兽医
（国家重点专业、江苏省高等学校特色专业）
就业情况：本专业的毕业生主要到畜禽养殖企业从事畜禽饲养管理技术工作，到饲料厂从事化验员、产品销售和技术服务工作，到各级兽医站从事地区畜禽疫病防治工作，到各级卫生防疫站或监测站从事畜禽防疫和检疫工作，到宠物医院从事诊疗、美容等工作。此外，还可以选择去兽药或生物制品厂、食品厂、海关、农业教育单位、科研院所以及相关行业的推广服务部门进行工作。本专业毕业生就业的著名企业有：嘉吉公司（世界500强）；中粮肉食（江苏）有限公司、上海光明荷斯坦牧业有限公司、中国科学院上海生命科学研究院神经科学研究所、正大集团、广东温氏家禽有限公司、南京艾贝尔宠物有限公司等。
技能证书：英语等级证书、计算机等级证书、高级动物疫病防治员、高级动物检疫检验员、高级家畜繁殖工、高级家畜饲养工、高级家禽饲养工、高级兽用原料药制造工、宠物医师等职业资格证书等。
课程简介：根据畜牧兽医行业的岗位需要，确定养猪与猪病防治、养禽与禽病防治、牛羊生产与疾病防治、动物用品及产品营销、宠物养护与疫病防治5门核心课程。构建了“四段式”工学结合人才培养模式，建成了包括配套教材、课程标准、在线试题库、多媒体课件等教学资源库，并广泛推广，效果显著。2010年，畜牧兽医专业教学团队获省级优秀教学团队称号。2010年，养猪与猪病防治和动物药理两门课程被评为省级精品课程，动物遗传繁育、动物营养与饲料等5门课程被评为院级精品课程。2011年，动物药理课程多媒体课件获得省级课件评比一等奖。
动物医学
就业情况：毕业生主要到中粮集团、温氏集团、嘉吉公司等大型畜禽养殖集团公司从事畜禽疾病诊治工作；到市、县、镇3级畜牧兽医站从事动物防疫与疾病诊治工作；到动物园、动物诊所或宠物医院从事动物疾病诊治工作；到兽药公司或兽药销售公司从事产品研发生产或售后技术服务等工作；也可以到宠物会所从事宠物美容工作；也可在教师的指导下自主创业。
技能证书：英语等级证书、计算机等级证书、高级动物检疫检验员、高级动物疫病防治员、宠物医师等职业资格证书等。
课程简介：该专业开设的主要课程主要有：计算机基础、大学英语、基础化学、动物解剖与生理、动物微生物、动物药理、动物病理、兽医临床诊疗技术、兽医卫生检验与检疫、动物传染病、动物寄生虫病、动物内科病、动物外产科病、中兽医基础、就业与创业教育、信息检索与科技论文写作、宠物疾病诊疗、畜牧生产概论等。
动物防疫与检疫
就业情况：毕业生主要到市、县2级兽医卫生监督所从事动物检疫和动物性食品卫生检验；到市、县、镇3级畜牧兽医站从事动物疾病防制工作；到中粮集团、嘉吉公司等大型畜禽养殖集团公司从事畜禽疾病防制工作；也可以到兽药公司或兽药销售公司从事产品研发生产或销售及售后服务工作；也可以到宠物医院从事宠物疾病诊治或宠物美容等工作；也可在教师的指导下自主创业。
技能证书：英语等级证书、计算机等级证书、高级动物疫病防治员、高级动物检疫检验员、宠物医师等职业资格证书等。
课程简介：该专业开设的主要课程主要有：计算机基础、大学英语、基础化学、动物解剖与生理、动物微生物、动物药理、兽医临床诊疗技术、动物检疫、动物性食品卫生检验、动物传染病与防疫技术、兽医卫生消毒技术、动物寄生虫病、动物普通病、中兽医基础、就业与创业教育、信息检索与科技论文写作、宠物疾病诊疗、畜牧生产概论等。
宠物养护与疫病防治
（国家重点专业）
就业情况：该专业学生毕业后就业区域主要分布在苏南、上海、浙江、深圳等发达城市和地区。学生可以选择在城市宠物医院、宠物会所、宠物美容院从事宠物疾病诊治、宠物美容、宠物用品销售、宠物犬驯养等工作；也可以到各级兽医站、卫生监督所从事动物疾病预防控制监督工作；亦可自主创业。目前毕业生主要在艾贝尔宠物有限公司、深圳瑞鹏宠物连锁有限公司、上海朋朋宠物会所等连锁企业从事宠物医生、宠物美容师工作。
技能证书：英语等级证书、计算机等级证书、宠物美容师证、宠物健康护理员证、宠物驯导师资格证、宠物医师、高级动物疫病防治员、高级动物检疫检验员等工种的职业资格证书。
课程简介：根据宠物医学行业的岗位需要，确定宠物饲养技术、宠物护理技术、宠物美容技术、宠物驯导技术、宠物疾病诊治技术（诊疗）、宠物疾病诊治技术（内科）、宠物疾病诊治技术（疫病）、宠物疾病诊治技术（外科）8门核心课程。其中宠物美容技术、宠物疾病诊治技术（外科）于2011年通过院级精品课程验收。以上述专业核心课程为基础，成功建成了国家级专业教学资源库《宠物养护与疫病防治》，该资源库已被国内部分院校推广应用，效果明显。
食品加工技术
就业情况：本专业是江苏省特色专业、江苏省重点专业群建设专业、学院重点专业。毕业生可在上海鑫派食品有限公司、江苏雨润食品集团、南京喜之郎食品有限公司、中粮集团、杭州五丰冷食有限公司等近50家大型粮油生产集团、酿造食品生产企业、大型焙烤食品生产企业、西饼屋连锁店、乳制品生产公司、食品质量监督管理等企事业单位从事食品生产、技术指导、产品开发、营销和管理等工作。近三年来，毕业生需求旺盛，就业率一直保持在100%。成绩优异的同学在大三可在校内接读江南大学食品科学与工程专业的本科课程，符合要求的可获取自学考试文凭和江南大学学位证书。
技能证书：英语和计算机等级证书、食品加工技师、食品检验师、中西式面点师、高级营养师等相应证书。
课程简介：主要开食品化学、食品工程单元操作、焙烤食品加工技术、果蔬贮藏与加工技术、发酵食品生产技术、食品分析与检验技术、现代企业管理、食品营销等课程。培养学生食品生产、配方设计、产品开发、店面管理等技能，并会进行食品产品检验、食品企业GMP、ISO9000管理和HACCP分析及控制等。
食品营养与检测
就业情况：本专业是江苏省重点专业群建设专业、学院重点专业。毕业生可在常州丽华快餐、南京仁磊餐饮有限公司、苏州卡夫食品、东海粮油、苏州胥城食品等40多家关于食品农产品质量检测、卫生防疫部门、大中型农贸市场、大型果蔬生产基地、大中专院校、中小学校、专业营养配餐公司等从事食品检测、营养指导、膳食设计、生产管理等工作。近三年来，就业率一直保持在100%。成绩优异的同学在大三可在校内接读江南大学食品科学与工程专业的本科课程，符合要求的可获取自学考试文凭和江南大学学位证书。
技能证书：计算机等级证书、英语等级证书、高级食品检验工、公共营养师、食品安全师、食品生产ISO9000管理员上岗证、营养配餐员等证书。
课程简介：主要开设人体生理基础、食品微生物基础与检验技术、食品化学、食品安全与质量控制、食品分析与检验技术、人群营养与配餐、食品加工工艺、食品保鲜技术、食品营销等课程。
生物技术及应用
就业情况：本专业是国家示范院校重点专业群建设专业、学院重点专业。以现代生物技术在生物发酵、生物医药、组织培养、食用菌等领域的应用为主线，培养应用技术人员，具有广阔的发展前景和巨大的就业空间。学生在校期间可通过多种形式创业社团，如食用菌社团、组培协会、检测分析协会等，培养锻炼创新精神和创业能力，在就业竞争中立于不败之地。毕业生可在上海高榕集团、扬子江药业集团、南京百阳垦生物技术有限公司、扬州完美日化有限公司等50多家相关发酵生产企业、生物制药（品）企业、植物组培快繁、产品检验与监督部门、能源环保部门、营养保健企业以及相关的检验检疫机构等从事生产、营销和管理等工作。近三年，毕业生就业率达100%。
技能证书：英语等级证书、计算机等级证书、发酵操作工、植物组培工、菌类园艺工等。
课程简介：主要开设微生物基础、生物产品分离技术、植物与植物生理、发酵生产技术、产品分析检测技术、植物组织培养技术、微生物应用技术、食用菌生产技术、生物制药技术、基因操作技术、产品营销技术等课程。
机电一体化技术
就业情况：机电一体化技术专业是我院重点专业，本专业办学历史长，师资力量雄厚，实训条件好。随着我国经济迅速发展，机电一体化技术发展较快，对机电一体化技术专业人才需求量大，该专业学生就业前景十分广阔。近三年来该专业就业率均在99.5%以上，与南京夏普有限公司、宝钢集团上海梅山有限公司、江苏沃得集团有限公司、江苏常发集团、江苏山宝集团有限公司等一批大型的知名企业公司建有良好的合作关系。本专业毕业生在企业能从事机电类产品的开发与设计、机电类产品组装、调试与维护、电气控制系统设计与研发、产品质量检验、机电产品的销售和技术服务等工作。适合机电工程师、品保工程师、销售及技术服务工程师等岗位。
技能证书：计算机等级证书、英语等级证书、CAD证书、维修电工证书、数控机床操作员证书、Pro-E、UG证书等。
课程简介：本专业课程由文化课、专业课及拓展课三大模块组成，主要课程有机械制图、工程材料与热加工、电路分析、液压与气动技术、C语言、计算机辅助制图（CAD）、电工电子技术、机械设计、自动检测技术、电机与拖动、单片机原理及应用、机械制造工艺、电气控制与PLC、数控技术、机电一体化技术、维修电工技术、数控机床调试与维修、机电专业英语等课程。
农业机械应用技术
就业情况：农业机械应用技术是我院特色专业，办学历史悠久。随着农业产业结构的调整和现代农业的延伸，许多智能化程度高的现代农业装备应运而生，而我国农机服务队伍的专业水平和技术手段远跟不上现代农业发展的要求，农机专业人员严重短缺。本专业毕业生可在农机管理部门从事农林机械的推广与应用、农机安全与监理等工作，在大型农场从事农业机械化系统的规划与设计工作；在大、中型农业生产企业和农机销售公司从事产品销售和售后服务等工作以及为大型农场和农机大户进行机具选型配套、维护与保养等工作。目前本专业毕业生在苏州久保田农业机械有限公司、江苏洋马农机有限公司、江苏沃得股份有限公司、常发集团农业装备股份有限公司、江苏汇丰农机股份有限公司等几十家农机企业就业，毕业生就业率超过99.8%。
技能证书：英语等级证书、计算机等级证书、钳工证书、车工证书、CAD证书、农机修理工证书等。
课程简介：本专业培养学生掌握机械基础、电工电子技术、农业概论、农业机械维修与保养、农业机械产品的信息收集、市场营销、农机管理等方面的专业知识，具备农业机械的装配、使用维护、管理、营销、技术服务的能力。主要核心课程有：工程材料、机械制图、电工电子技术、液压与气动技术、农业概论、机械设计、拖拉机构造与维修、机械制造工艺、农业机械与设施、农机应用与管理、园林机械等。
汽车技术服务与营销
就业情况：随着我国汽车保有量的迅速增长，汽车技术服务市场需求越来越大。目前，我国的汽车服务业，无论是服务的项目品种，还是服务的质量水准，与国际先进水平还有很大的差距，是一个急待发展的朝阳产业。汽车技术服务产业的发展急需大批人才，尤其需要一大批既有一定理论知识，又有较熟练的实践操作技能的复合型人才。汽车检测与维修技术专业正是顺应这一需求培养社会急需人才。本专业学生毕业后可在汽车４Ｓ店和汽车维修企业从事汽车维护与保养、检测与维修方面的技术工作以及汽车营销、保险与理赔等工作。本专业拥有上海大众联合发展有限公司、上海华新亚特汽车销售公司、南京宝瑞德汽车服务公司、镇江利众汽车销售服务有限公司等数十家就业单位，毕业生广泛分布于上海大众、广汽本田、奥迪及奔驰等多个品牌4S店，就业率近三年始终为 98% 以上。
技能证书：英语等级证书、计算机等级证书、钳工证书、焊工证书、汽车修理电工证、汽车维修工证、驾驶证等。
课程简介：本专业培养必备的科学文化知识及汽车应用技术专业的基本理论和专门知识，能熟练使用工具拆装汽车及各总成部件，熟悉汽车的构造，能对整车进行二级维护，具备汽车维修的基本知识和技能，能熟练使用常用维修设备，能够使用检测设备对汽车常见的故障进行诊断。本专业主要核心课程有：机械制图、汽车文化、机械基础、液压与气动技术、电工电子技术、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电器设备构造与维修、汽车电控系统结构与维修、汽车检测与诊断技术、汽车营销、汽车保险与理赔、二手车贸易与评估等。
物联网应用技术
就业情况：本专业培养物联网工程项目规划、施工管理；物联网设备安装、调试和维护；物联网项目售后服务、维保与管理；物联网智能终端产品的生产制造与辅助设计的高素质技能型人才。毕业生就业面广、市场需求量大，可从事企事业单位担任物联网运行、维护和管理等相关工作；可从事江苏400家物联网企业设备研发生产、设备安装调试、售后技术服务等相关工作；可从事其它物联网应用的工作岗位。
技能证书：计算机等级证书、英语等级证书、中/高级电工证、网络工程师、PROTEL证书、物联网及RFID应用工程师等工种证书。
课程简介：物联网导论、AUTOCAD制图、C语言程序设计、计算机网络基础、智能综合布线、网络互联技术、网络操作系统、单片机及接口技术、RFID技术与应用、无线传感器网络等。
数字媒体技术
就业情况：该专业培养应具备影视文化传播后台技术（视音频摄录编）、平面设计、网络设计、施工与维护的能力，可从事多媒体产品的开发与制作工作；多媒体信息系统的运行、管理与维护工作；音视频设备的操作与维护工作；网站设计维护工作。面向广告公司、电视台、影音公司等企事业单位，从事产品设计、摄影摄像、网页开发与制作、工业产品、效果图的设计与制作等工作。
技能证书：英语等级证书、计算机等级证书、平面设计师证书、网页设计师证书、三维动画设计师证书等。
课程简介：音频技术、摄影技术与艺术、非线性编辑、电视编导与创作、计算机网络基础、FLASH动画设计与制作、计算机图形图像处理、智能综合布线等。
电气自动化技术
就业情况：毕业生到控制产品技术服务型企业从事PLC系统设计与维护、电气控制系统设计等工作；到生产型企业从事电气设备维护与管理、工厂变配电岗位或大型自动化流水线控制部件的维护等工作；到电力企业或电力安装企业从事供电系统设计、维护或电力系统安装、施工等工作；到电气产品公司从事电气产品营销等工作。如江苏沙钢集团、镇江鼎胜铝业等。
技能证书：英语等级证书、计算机等级证书、中/高级电工证、中/高级维修电工证、CAD证书等工种证书。
课程简介：大学英语、计算机应用基础、电路分析、模拟电子技术、数字电子技术、机械制图及CAD、自动控制原理、C语言程序设计、计算机控制技术、控制系统设计、自动检测与转换技术、可编程控制技术、电气控制技术、变频调速系统、电力电子技术、电机与电力拖动、自动化仪表、设备维护与管理、工厂供电及电器成套技术、单片机及接口技术等。
电子信息工程
就业情况：毕业生主要到通信产品生产企业从事从事通信系统和电子产品的设计、生产工作；到机关事业单位、学校、居民社区、工矿企业等从事通信系统维护维修、计算机技术服务、计算机网络的规划、管理工作；到各类IT产业公司从事通信产品营销及售后工作。
技能证书：英语等级证书、计算机等级证书、中/高级电工证、EDA证书、PROTEL证书等工种证书。
课程简介：专业基础课有电路分析、模拟电子技术、C语言程序设计、计算机网络基础、数字电子技术、计算机网络操作、网络操作系统、计算机辅助电路设计。项目课程有可视化程序设计、网络互联技术、智能综合布线、自动检测及传感器技术、智能综合布线、嵌入式系统设计与应用、单片机及接口技术。
财务管理
专业概况：财务管理专业现为学院强势专业。经过近20年的办学，积累了较为丰富的专业办学经验，形成了一支能适应专业发展的师资队伍，具备了较为完善的校内外实训条件。该专业每年专转本报名人数为系各专业之首，学生对口转到相应本科院校，近几年，该专业专接本报名人数也不断上升。
主干课程：统计学、会计基础、会计电算化、财务会计、成本会计、税收实务、财务管理、审计、财经法规、电子商务、市场营销、财政与金融等。
技能证书：会计从业资格证书、会计电算化证书、英语等级证书、计算机等级证书。
就业情况：主要集中在各类制造业、外贸企业、金融保险业、房地产业、旅游业等农工商企业和机关、事业单位等从事出纳、会计、统计、审计，或者会计、审计事务所的会计业务和管理等工作。每年就业率均保持在98%以上，用人单位满意度90%以上。就业区域：苏锡常等长三角地区。优秀的就业单位：中银金融商务有限公司昆山分公司、江苏立信会计师事务所有限公司等。
物流管理
专业概况：为满足长三角地区对高素质技能型物流运作与管理人才的需求，我院于2004年开设了物流管理专业。自专业设立起，不断加大教学与实训设施、师资队伍等方面的建设，历经多年的发展，专业积累了丰富的教学经验，获得了较多的教学成果，逐渐形成了一套完备的以职业岗位能力为主线，“双证书”、“涉农”教学为特色的办学模式。
主干课程：现代企业经营管理、市场营销、电子商务概论、物流概论、物流法规、仓储与配送管理、运输管理实务、采购与供应实务、物流信息技术基础、物流成本管理、供应链管理、物流软件综合实训、物流管理专业综合培训、农产品物流、冷链物流、国际贸易理论与实务、报关实务等。
技能证书：物流师、货代员、营销员、报关员、英语等级、计算机等级等证书。
就业情况：毕业后可在大中型物流、商贸、涉农企业等从事采购、仓储配送、运输、计划、市场开发、客户服务等方面的运营和管理工作。就业区域主要在上海、江苏、浙江等长三角地区。每年就业率均保持在98%以上，用人单位满意度90%以上。优秀的就业单位：天地华宇物流集团、德邦物流股份有限公司、苏果超市有限公司、康师傅控股-扬州顶津食品有限公司等。
酒店管理
专业概况：酒店管理专业现为学院强势专业。经过8年的建设，在教材、课程、实训基地、师资队伍、校企合作等方面均达到了较高的水平。目前已建有配置完善、管理规范、技术水平较高能满足本专业职业技能培养要求的校内实训基地两个，分别是我院的学院培训中心和禾木山庄，还与南京银河索菲特酒店、苏州凯宾斯基酒店、上海世博洲际酒店等20余家四、五星级酒店签定了长期培训、实习、就业协议。
主干课程：酒店管理实务、旅游学概论、餐饮管理与服务、前厅客房管理与服务、酒店英语、食品卫生与安全、餐饮服务技能训练、饭店前厅客房服务技能训练、中国饮食文化、现代厨房管理、茶艺及茶文化等。
技能证书：中国餐饮职业经理人资格证书（中级）、计算机等级证书、英语等级证书、普通话等级证书(二乙以上)。
就业情况：本专业学生毕业后可到酒店、旅游企业任职，也可到相关的经济管理部门工作。目前本专业毕业生大部分在上海、江苏、浙江等地的四、五星级酒店工作，主要从事前厅、客房、餐饮、人事等部门的服务和管理工作。近几年的就业率均保持在98%以上，用人单位满意度90%以上。
商务日语
就业情况：毕业生就业面较为宽泛，在外经贸部门、外事部门、日资企业、中小企业、第三产业等相关岗位从事外经贸业务、商务活动、办公室文员、管理、涉外秘书、产品贸易销售、翻译等工作。此外本专业毕业生可“转接本”南京农业大学日语专业、“专升本”扬州大学日语专业、“专转本”省内多所本科院校的日语专业。本专业与日本三重大学、中林牧场、大阪和歌山外国语学校、东京河畔学园、等国外学校和团体保持长期友好交流合作，采取推荐留学、出国研修、合作办学、国外就业、引进外教等多种形式培养国际化人才
技能证书：计算机应用一级，大学英语三级B、日语能力等级二级、日语J-TEST 考试D级等职业技能证书。
课程简介：主要开设大学英语、计算机应用基础、基础日语、日语泛读、日语听说、日语写作、日语翻译、日本国概况、日语听力、日语会话、日文函电、日语考级实训、商务日语、国际贸易理论与实务、公关礼仪、现代企业经营管理、现代办公技术等课程。
环境艺术设计
就业情况：该专业培养的学生能具备一定设计、施工实践、项目管理能力，掌握城镇、景区等计技能，具有综合运用所学知识分析、解决相关项目问题能力。自03环艺毕业以来，各届环境艺术设计专业的毕业就业率均较高，从麦克斯统计数据反映，均达到100%，就业质量普遍较高。历届学生中，多名学生获得校内外设计大奖，毕业后较多在知名企业就业，如：金螳螂设计、大地景观等知名企业，学生毕业后主要就业岗位群包括：园林绿化设计部门、房地产开发、室内装饰、景观设计、家具设计企业以及相关设计院校等。
技能证书：英语等级证书、计算机等级证书、初、中级室内设计师资格证书、景观设计师证书等
主要课程：造型基础、设计制图、人体工程学、室内设计、建筑设计基础、景观设计基础、室内装饰构造与材料、室内空间专项设计、室外空间专项设计、园林植物、园林工程、测量学等
视觉传达艺术设计
就业情况：该专业培养有一定艺术素养，掌握视觉传达艺术设计基本理论和专业技能，在各级各类视觉传达艺术设计、出版教育和生产制作单位工作，特别是广告设计、策划、经营一体的高级技术应用性专门人才。自首届视传专业毕业以来，历届学生中多名学生获得校内外设计大奖（包括第二十届台湾时报金犊奖、江苏省第三届大学生艺术展演、第五届全国设计艺术大奖赛、首届全国平面设计大展、第三届中国高校美术作品学年展、第二十一届台湾时报金犊奖、第六届全国设计艺术大奖赛、江苏之星等国内外赛事在内的近百个奖项），所培养的学生专业技能强，毕业生就业率，就业质量高。毕业后较多在专门设计公司就业，主要从事广告设计、展示设计、包装设计、书籍装帧等方面的设计与实施工作，也可从事相关的技术开发与管理工作。
技能证书：英语等级证书、计算机等级证书、平面设计师资格证书等
课程简介：三大构成、商业摄影、印刷工艺、字体与图形创意、包装设计、书籍装帧设计、VI、标志设计、网页设计、展示设计、招贴设计、计算机辅助设计（PS、AI、3D）等。