高考考前家长如何给孩子安排三餐　饮食有讲究

　　考前应保持平时饮食习惯

　　不少家长说，为了让孩子顺利走过“独木桥”，他们把各种营养品都买回家，有的人顿顿给孩子做大鱼大肉“补充营养”，但孩子还是没有胃口，出现厌食和食量减少的现象，搞得家长很紧张。

　　段玛瑙说，考前孩子没胃口一方面是因为压力大影响的，另一方面与家长打乱孩子以往的饮食规律有关。有些家长考试前和考试期间给孩子“恶补”，是不可取的。

　　张清安认为，均衡的膳食摄入是保证健康的先决条件，临近高考，应保持平时的饮食习惯，不要有太大的变动，以免引起肠胃不适;少吃辛辣、油腻的食物，少吃煎、炸、烤的食物。

　　两位专家就考前如何给孩子安排三餐出了不少主意，家长不妨一试。

　　早餐一定要吃饱：

　　要保证每天早上有鸡蛋、牛奶、粮食，干稀搭配、主副食兼顾。

　　午餐讲究营养：

　　上午体内的热量和各种营养素大量消耗，午餐应该吃饱吃好，保证充足的热量和各种营养素。

　　晚餐吃八分饱：

　　晚餐离睡前应为1.5—2小时，不宜吃得过饱。

　　新鲜水果来加餐：

　　另外，三餐之间可以给孩子加些爱吃的爽口水果，补充维生素。

　　高考两天食谱推荐

　　昨日在热线中，专家向几位家长推荐了考试期间两天食谱：

　　6月7日：

　　早餐：芝麻花卷、鲜牛奶、煮鸡蛋1个、清炒油麦菜，水果：香蕉1根

　　中餐：米饭、青瓜炒木耳、西芹瘦肉片、番茄紫菜蛋花汤

　　晚餐：绿豆稀饭、煎饼、醋熘土豆丝、青笋肉丝

　　6月8日

　　早餐：全麦面包、豆奶、鹌鹑蛋3个、素炒三丝(青笋、香菇、胡萝卜)，水果：苹果1个

　　中餐：米饭、素炒西兰花、青椒炒鸡蛋、青菜豆腐粉丝汤

　　晚餐：紫菜小馄饨、花卷、香菇菜心