要高考的孩子 注意早吃好午吃饱晚吃巧

　　生活中有了烦心事，该如何消化才能不影响身心健康?12日22时至次日零时，山西职业技术学院心理健康教育中心副教授王艳做客本报，为读者们答疑解惑。

　　孩子要参加高考为何我做的饭他不爱吃

　　张女士：我家孩子今年要参加高考，为了让孩子吃好，我专门请了半年假，在家伺候他。我还给孩子买了提神补脑液等营养品，平时不是让他吃山珍海味就是大鱼大肉，还买了一本菜谱在家研究。可做下那么多好饭，孩子却不爱吃，我现在特别着急。

　　王艳：一日三餐是有讲究的，不是说你做下山珍海味，孩子就爱吃。你必须掌握一个原则，早吃好、午吃饱、晚吃巧。

　　早上孩子必须要吃饭，高三的学生晚上常要熬夜，所以要告诉孩子，早饭不仅要吃，而且要吃好，比如牛奶鸡蛋要吃。午饭是一天中最重要的一顿，必须要有各种热量和营养素，可吃些鱼肉等热量高的食物。晚饭则是要补充一天所消耗的体力和脑力，并且还要为第二天积蓄能量，晚上要多吃蔬菜，多喝粥或牛奶，吃些高能量、比较好消化的，千万不能再吃油腻的食物。

　　除了在一日三餐上注意，另外考前这段时间还有几个注意事项。第一，要忌油腻刺激。不要让孩子吃得过于油腻，吃油腻食品会影响其他食物的摄入量。第二，要忌刺激性饮料，如浓茶、咖啡等。有时候，考生为了晚上能熬夜，就会喝咖啡，这些东西都容易伤害身体，尤其空腹时更不要喝，否则会导致胃疼。第三，忌偏食和少食。考生在考前的这段摄入量，必须要保证脑神经的健康运转，同时要保证身体所需要的营养，这样才能提高身体的抵抗能力。如果有偏食习惯，家长在纠正孩子的坏习惯时，也要做到饭菜花样多一点、口味好一点，侧重优质蛋白质的摄入，比如肉、鱼、牛奶、鸡蛋、豆类。第四，忌汤水泡饭。一些孩子喜欢吃大米时浇上菜汤，也不吃菜，这样会导致食物不易消化。

　　最后还有“三要”：一要多喝水。充足的水分能保证血液循环的正常，但是不要用饮料代替水，要喝白水或者淡茶。二要多吃水果和绿色蔬菜。三要少食多餐。考生学习紧张、压力大的时候会导致肝胃不合，吃饭就不香，这时就应该让他少食多餐，不仅有助于缓解考生的紧张和疲劳，还可以改善其厌食的情况。